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<<   作成日時 : 2013/08/04 13:00   >>

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友人から、「全46都道府県の日本酒のすべて」という本があると知らされました。日本は47都道府県なので、これはおかしいのではないか、というわけなのですが、実は鹿児島県が収録されていないのです。

鹿児島県は名だたる焼酎県であることはよく知られています。特に芋焼酎ばかり作っているのですが、実は日本酒の酒蔵が本当に1つもないのです。数年前の地元の新聞で知りました。芋焼酎も、大規模に普及したのは実は戦後のことで、それ以前は麦や米の焼酎が普通でした。

しかしこの話題に合わせて調べてみると、実は昨年から鹿児島県で日本酒を作りはじめた酒造メーカーが出現しているようです。鹿児島県では、居酒屋で酒と注文すると焼酎が出てくる文化なのですけど、果たしてこの日本酒は売れるのでしょうか。

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